Porrusalda

Ingredientes: (Para una ración)  
  • 120 grs. de patata
  • 30 grs. de calabaza
  • 28 grs. de zanahoria
  • 80 grs. de puerro
  • 20 grs. de cebolla
  • 3,2 grs. de ajo
  • 1 gr. de sal
  • 3 ml de aceite
  • 2 grs. de caldo vegetal