Te mostramos las seis semanas de menús EKOIZAN de los que disponemos.

Te ofrecemos menú caseros y sabrosos elaborados diariamente, de lunes a domingo.

Esperamos que sean de tu agrado ¡on egin!

MENÚ SEMANAL EKOIZAN - SEMANA 1

LUNES

Pasta salteada con gambas, setas y panceta

Salmón asado con salsa tártara y patatas

Fruta al corte

MARTES

Alcachofas a la navarra con su veloutte

Flamenquines de pavo rellenos de setas y jamón

Yogurt

MIÉRCOLES

Arroz con champiñón y soja

Pollo asado en su jugo con patatas

Tiramisú

JUEVES

Pencas de acelga rellenas de piquillo y queso sobre salsa

Bacalao en tempura sobre cama de panadera y encebollado

Macedonia de fruta fresca

VIERNES

Alubias en salsa verde con almejas

Costilla asada con puré Partmentier

Pieza de fruta

SÁBADO

Arroz saltado con chipirones

Jamoncitos de pollo rellenos de bacon y queso sobre salsa Robert

Yogurt

DOMINGO

Ensalada de pisto a la bilbaina con vinagreta de tomate

Lomo al roquefort con patatas

Mousse de fresa
MENU SEMANAL EKOIZAN - SEMANA 2

LUNES

Lentejas vegetales al curry

Chipirones encebollados

Brocheta de frutas

MARTES

Pasta al pesto de espinacas

Pollo a la naranja

Yogurt

MIÉRCOLES

Puding de pescado con salsa rosa

Ternera guisado

Tartaleta de frutas

JUEVES

Ensalada de arroz con gambas

Albóndigas de pollo en salsa de tomate

Mix de frutas

VIERNES

Colifor con patatas y refrito

Pescado orly con cherrys a la provenzal

Yogurt

SÁBADO

Garbanzos con espinacas y refrito de ajo

Leche frita de merluza sobre crema de piquillo

Fruta

DOMINGO

Pasta salteada con queso azul y tiras de pollo

Codillo asado con puré de patata

Flan de chocolate blanco
MENU SEMANAL EKOIZAN – SEMANA 3 

LUNES 

Crema de calabaza con tempura de croquetas de arroz y curry 

Sapito (rape) a la americana con patata puente nuevo 

Fruta en almíbar casero 

MARTES 

Pasta a la bologñesa de ternera con sofrito de tomate 

Chuletillas de pavo al ajillo con guarnición 

Crema de yogurt y mermelada 

MIÉRCOLES 

Arroz tres delicias con tortilla francesa 

Setas rellenas de bacon y queso sobre jugo de carne 

Peras cocidas al vino tinto 

JUEVES 

Ensalada de rúcula con tiras de pollo y guacamole 

Moussaka de verduras sobre salsa de tomate y orégano 

Bolitas de fruta 

VIERNES 

Guisantes estofados con jamón 

Crepes de bacalao y marisco con salsa americana 

Yogurt 

SÁBADO 

Arroz con pollo 

Parrillada de verduras 

Fruta 

DOMINGO 

Ensalada césar con mayonesa de mostaza 

Pimientos verdes rellenos de ternera gratinados 

Pastel de queso
MENÚ SEMANAL EKOIZAN - SEMANA 4

LUNES

Calabacines rellenos al gratén

Pechuga de pollo empanada con almendras al limón

Fruta al corte

MARTES

Crema de verudras con salteado de setas

Fricandó de ternera

Yogurt

MIÉRCOLES

Berenjena a la plancha con hummus de remolacha

Bacalao en salsa de tomate y pimientos asados

Triángulos de dulce de leche al horno

JUEVES

Lasaña de verduras con salsa de tomate

Escalope cordon bleu sobre jugo de carne y guarnición

Macedonia de fruta fresca

VIERNES

Ensalada de queso de cabra, rúcula, anchoa y berenjena

Merluza en salsa verde con espárragos

Yogurt

SÁBADO

Menenstre de verduras con su crujiente y heuvo escalfado

Albóndigas de atún en salsa de sidra y cilantro

Fruta

DOMINGO

Arroz a la marinera con mejillones y gambas

Crep relleno de estofado de champiñones sobre salsa de arándanos

Tarta de tres chocolates
MENU SEMANAL EKOIZAN – SEMANA 5

LUNES

Espaguetis salteados con aceitunas negras, albahaca y tomate cherry confitado

Pimientos rellenos de pescado sobre salsa de chipirón

Brochetas de fruta

MARTES

Alubiada con sacramentos y berza

Redondo de pavo asado en su jugo con puré de zanahoria

Yogurt

MIÉRCOLES

Ensalada de pasta, piña y jamón cocido con salsa cocktail

Quiché de verduras

Cremoso de arroz con leche

JUEVES

Garbanzos guisados con patatas

Merluza a la plancha con pimientos asados

Fruta al corte

VIERNES

Pasta con huevo y atún en salsa crema

Hojaldre de bacalao

Yogurt

SÁBADO

Coliflor rebozada con bechamel

Muslo de pollo con zanahoria asada

Naranjas al caramelo

DOMINGO

Ensalada campesina de patata

Empanada de atún, pimientos y huevo

Bizcocho de plátano, pepitas de choco y nueces
MENU SEMANAL EKOIZAN – SEMANA 6

LUNES

Pasta salteada con gambas, verduras y salsa de soja

Guisado de pavo con setas

Fruta de temporada

MARTES

Ensaladilla rusa casera con pimientos rojos asados

Bacalao club ranero con patata panadera

Yogurt de soja

MIÉRCOLES

Lentejas a la castellana con guarnición

Solomillo de pavo a la provenzal con patata alioli

Gelatina de frutas

JUEVES

Marmitako de atún al laurel

Berenjena rellena de puerro y setas sobre salsa crema

Delicias de fruta

VIERNES

Macarrones a la carbonara con queso fundido

Hamburguesa vegetal con patatas

Yogurt

SÁBADO

Fetuccini de calabacín al ajillo con gambas, cebolla y tomate cherry

Albóndigas veganas con salsa de champiñón

Fruta

DOMINGO

Porrusalda con bacalao

Escalope de ternera en salsa de queso

Brownie